Existem diversos e inúmeros motivos que fazem com que nosso Vale Histórico seja especial. Fica até difícil exemplificarmos, pois correríamos o risco de estar sendo injustos com aqueles que por ventura estariam ficando omissos em minha lembrança. Agora mais dificil ainda é mensurar minha satisfação, quando em minhas andanças por este sertão longínquo da Bocaina, me deparo com exemplares de nossa cultura e raízes tropeiras ainda presentes no cotidiano da roça!
Este fogão a Lenha faria nosso grande amigo e pesquisador gastronômico , João Rural, pular de alegria pela sua originalidade.
Um café da tarde feito neste fogão a lenha acompanhado de um bolo de fubá: NÃO TEM PREÇO!!!
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